Halit Özer: Bu çarkın dişlisi olabilmek için bu çarkla beraber dönmek lazım

Kars Oteller ve Lokantalar Derneği (KARSOD) Turizm Birliği Başkanı Halit Özer, 2019-2020 kış turizm sezonu değerlendirdi. Özer, “Yoğun Sezondan Geriye Kalanlar” başlıklı değerlendirmesinde şu ifadelere yer verdi;

“Kars ilimiz 2019-2020 Kış turizminin yoğunluğunu geride bırakırken bıraktığı izlere şöyle bir bakalım.
Yoğunluk kısmen devam ediyor. Ancak 2020 sonu ve 2021 yılları başı nasıl olacak ? Şimdiden bakmak gerekir. Kars turizmi yılların çabaları, emeği, desteği ve uğraşları ile yüksek bir ivme kazandı. Elbette Ani Ören yeriyle, Doğu Ekspresiyle, Sarıkamış ile, Çıldır Gölü ile, tarihi ören yerleri ile bu ivme halen yerini koruyor. Kültür devam ediyor. İlimize gelen konuklarda memnuniyet derecesi % 50’lerin üzerinde…

“Bu çarkın dişlisi olabilmek için bu çarkla beraber dönmek lazım”

Ancak bir gerçeği görmezden gelemeyiz. Bu da önümüzdeki yıllar için hazırlık diyelim. Turizm sektörü Kars’ta büyüdü. Bu çarkın büyümesi ile sektöre çokça kişi ya da kişiler ve işletmeler entegre oldu. Kısmen iyi kısmen kötü. Bu çarkın bir dişlisi olabilmek için bu çarkla beraber dönmek lazım. Aksi halde dayanamaz kırılır ve gövdesine zarar veririz. Belki önümüzdeki sezon işletmeler rehberlere aşırı ve haksız komisyon vermekten kaçınacaktır ( ki kaçınması lazım). İşletmecilerin sadece kendi hizmet alanları ile ilgili başarılı bir şekilde hizmet vermeleri gerekecektir. İlgisi ve alakası olamayanlar belki de tur ve gezi yapmayacaklardır (ki yapmamaları lazım).  Otellerimiz tam anlamı ile oda-kahvaltı hizmetlerini vermeye devam edeceklerdir. Yarım ve tam pansiyondan kaçmaları gerekecektir (ki kaçmaları gerekir). Restoranlarımız şimdi de olduğu gibi sadece kaliteli ve lezzetli yemek hizmetleri vermeye devam edeceklerdir. Kapasitesi yetmeyen Kars geceleri yapmayacaktır (ki yapmaması lazım). Kalitesini koruma amaçlı… Belki de ilerleyen zamanlarda Kamu kurum ve kuruluşlardan alınacak yatırım destekleri için yeterlilik aranacaktır (ki aranması lazım).

 “Yönlendiren şehir olmalıyız, yönlendirilen değil”

NEDEN?: Eğer uzman olduğumuz alanlarda başarıya giden yolda gitmesek  yapacağımız işleri de kaybederiz. Bu nedenle % 100 pasta diliminde pastanın tamamını almak yerine önceliğimiz hep beraber pastayı büyütmek ve o pastadan hakkımız olanı almak olmalı. Uzman olduğumuz alanlarda bildiğimiz ve başarabildiğimiz işleri yapmak olmalı. Örneğin; Yöresel ürünlerimizi satan kaşar peyniri vb. işletme yanında da yöresel kahvaltı vermeye çalışırsa sektörü daraltır. Ya da bir restoran tur ve gezi için araç ya da rehber satışı yapmaya çalışırsa sektörü daraltır. Ya da bir otelimiz oda hizmetinin yanı sıra yöresel yemek satarsa sektörü daraltır. Bu da alanımızda her işi herkesin yapması anlamına gelir ki bu da gelecekte felaketin kaçınılmaz olduğunu gösterir. Hal böyle olursa ne pastayı büyütebiliriz ne de payımız artar. Kültür şehri olarak bir tarzımız olmalı. Yönlendiren şehir olmalıyız, yönlendirilen DEĞİL. Bu zayıf tarafımızı gören konuklar  yön vermeye başlarsa yönümüzü kaybedebiliriz. Şehir olarak bu ivmeyi kaybedebiliriz.

KENDİ UZMAN OLDUĞUMUZ TEK İŞTE BAŞARIYA HEP BERABERCE YÜRÜMEMİZ DAHA DA FAYDALI OLACAKTIR.

Yorum

yorum